Cara Mengatasi Radang Sendi Secara Alami Dengan Sup Tulang

Apa itu Sup Tulang?

Kaldu tulang (BB) telah digunakan dalam berbagai budaya selama ribuan tahun. Hal ini memungkinkan orang untuk mengambil keuntungan penuh dari hewan dan ternak yang mereka makan. Sampai hari ini, sering dianggap sebagai makanan sederhana dan terjangkau.

Ini pada dasarnya seperti sup lainnya, kecuali dibuat dengan sisa tulang dan direbus untuk waktu yang sangat lama. Proses sederhana ini memberi Anda banyak nutrisi yang tubuh Anda akan berterima kasih. Banyaknya manfaat kesehatan yang diberikan menjadikannya salah satu makanan paling bergizi yang bisa Anda makan.

Anda bisa menggunakan sisa tulang dari makanan Anda atau membeli sekantong sisa makanan dari tukang daging setempat. Ini pada dasarnya membuatnya gratis atau sangat murah, tergantung pada bahan lain yang Anda gunakan.

Terlepas dari kenyataan bahwa kaldu tulang ekonomis, ada banyak alasan lain untuk mempertimbangkan makan lebih banyak kaldu ini secara teratur.

Bagaimana Sup Tulang Melawan Peradangan?

BB telah secara luas dianggap sebagai salah satu perawatan alami yang paling efektif untuk melawan peradangan dan nyeri sendi kronis.

Konsentrasi nutrisi yang tinggi membuat ramuan ini menjadi makanan super untuk mengatasi peradangan. Sumsum tulang yang disiapkan oleh tulang yang direbus dalam sup dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda, meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk melawan peradangan – apakah peradangan itu akibat radang sendi atau kondisi lainnya.

Ini adalah glukosamin yang ditemukan dalam kaldu tulang yang sering digunakan dalam suplemen untuk melawan rheumatoid arthritis dan penyakit radang usus.

Untuk melindungi persendian atau mengobati radang sendi, biasanya dokter menyarankan Anda mengonsumsi suplemen glukosamin. Glucosamine membantu memperkuat tulang rawan yang melindungi tulang yang terletak di dekat persendian.

Seiring bertambahnya usia, atau jika Anda menderita radang sendi, tulang rawan ini rusak. Meskipun suplementasi glukosamin sering direkomendasikan, namun membawa efek samping, seperti sakit kepala, mulas, dan sakit perut.

Anda bisa mendapatkan glukosamin sebanyak mungkin dari sup tulang yang segar dan lezat. Yang terpenting – Anda tidak harus berurusan dengan efek samping apa pun yang terkadang dialami oleh orang yang mengonsumsi suplemen glukosamin. Jika Anda menderita radang sendi atau nyeri sendi, tambahkan setidaknya satu porsi kaldu tulang ke dalam makanan Anda setiap hari.

Bagaimana Anda Bisa Menggunakan Sup Tulang untuk Melawan Peradangan?

Tempat pertama untuk memulai, untuk mulai melawan peradangan dengan BB, adalah dengan mempertimbangkan makanan yang mengandung sifat anti-inflamasi, seperti:

  • tomat

  • Minyak zaitun

  • Kacang kacangan

  • Sayuran berdaun hijau

  • Ikan gendut

  • Stroberi

  • ceri

  • jeruk

  • bluberi

Jika Anda membuat sup atau semur dengan sup Anda, relatif mudah untuk memasukkan lebih banyak makanan ini ke dalam makanan Anda. Misalnya, Anda bisa membuat sup sup tomat yang sehat atau menambahkan sayuran berdaun hijau segar ke dalam rebusan.

Menambahkan buah-buahan yang tercantum dalam resep BB sedikit lebih rumit. Salah satu saran untuk menggabungkan buah dan BB adalah dengan mengganti air atau susu dalam beberapa resep smoothie favorit Anda dengan sup.

Tergantung pada rasa keseluruhan resep, Anda mungkin ingin mencoba mengganti setengah dari susu atau air dengan kaldu – untuk menghindari smoothie yang terlalu kuat dengan rasa sup.

Makanan Mana yang Harus Anda Hindari?

Barang-barang berikut diketahui dapat meningkatkan peradangan atau mencegah tubuh Anda melawan peradangan dengan benar. Kurangi, atau hilangkan sama sekali, makanan ini dari diet harian Anda:

  • Soda

  • Gorengan

  • Karbohidrat olahan

  • daging merah

  • Margarin

Soda dan minuman manis lainnya, dapat meningkatkan peradangan. Gula yang terkandung dalam minuman ini membuat tubuh Anda sulit melawan peradangan. Ini juga berlaku untuk gula yang terkandung dalam karbohidrat olahan, seperti kue kering, makanan panggang olahan, dan roti putih.

Jika tujuan utama Anda adalah untuk mencegah peradangan, maka kaldu tulang bisa menjadi solusi yang selama ini Anda cari. Pertimbangkan untuk menggunakan beberapa saran ini untuk melawan peradangan dan mengurangi radang sendi yang berhubungan dengan rasa sakit dan penyakit radang lainnya.

Resep Sup Tulang Sarapan

Ingin mencoba sup tulang? Berikut ini resep sop tulang sederhana, cepat dan mudah yang bisa Anda buat untuk sarapan. Secangkir kaldu tulang dengan beberapa butir telur akan memberi Anda nutrisi yang Anda butuhkan untuk menjalani hari, sambil tetap memberi Anda banyak mineral bermanfaat.

Resep ini telah menutupi pagi Anda.

bahan

  • 2 cangkir Sup Tulang Dasar

  • Peras jus lemon segar

  • 1 telur

  • 1 potong roti panggang

  • cangkir keju parmesan

  • Minyak zaitun

  • Garam dan merica (sesuai selera)

Petunjuk arah

Untuk mulai menyiapkan sup sarapan Anda, panaskan dua cangkir kaldu tulang dengan perasan jus lemon dalam panci sedang. Tambahkan sejumput garam dan merica, lalu tutup panci. Didihkan kaldu lalu angkat tutupnya. Kecilkan api, agar kaldu mendidih.

Tempatkan sepotong roti panggang di bagian bawah mangkuk sup. Taburkan sedikit keju parmesan di atas roti panggang lalu tuangkan sedikit minyak zaitun di atasnya.

Pecahkan telur di atas sup dengan hati-hati. Telur harus mulai matang tanpa dicampur ke dalam sup. Saat putih mulai menyebar, gunakan sendok atau spatula untuk melipat putih kembali. Terus didihkan selama sekitar 3 hingga 4 menit, atau sampai putihnya mengeras.

Tuang sup perlahan ke atas roti panggang, usahakan agar kuning telur tidak pecah. Setelah kuah dituang dan telur diletakkan di atasnya, taburi sisa keju parmesan di atasnya lalu sajikan.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *